Cuatro Pasos

Rotwein tinto crianza

Bodega: Martin Codax

Alk.: 14%

Wein aus 80 Jahre alten Rebstöcken

Crianza: 12 Monate in französichen und amerikanischen Eichenfässer

Der Name Cuatro Pagos (Pasos), auf Deutsch die vier Pfoten, stammt aus der Entdeckung von vier Bärenpfoten in einer der höchsten Weinlagen der Weinregion D.O.Bierzo, dort wo die Trauben für diesen Wein angebaut werden.

Cuatro Pasos ist der ideale Begleiter zu gegrillten Fleisch, Pasta, kräftigem Schafskäse oder Wild.

Serviertemperatur : ca. 18 Grad

Die Anbauregion D.O. Bierzo liegt eingebettet in eine Bergregion im Nordwesten der Provinz León. Der Name Bierzo leitet sich aus der römischen Siedlung Bergidum Flavium ab. El Bierzo wird von verschiedenen Bergketten umgeben. Das Mikroklima steht unter gemäßigten atlantischen Einflüssen, das Terroir umfasst eine Vielzahl verschiedener Böden. Wichtigste Rotweintraube ist die Mencia, die fruchtige und feinnervige Rotweine mit ausgeprägter Säure hervorbringt. 

Name:	Cuatro Pasos
Typ:	Rotwein
Charakter:	trocken
Rebsorte:	100% Mencia
Jahrgang:	2008
Füllmenge:
Alkoholgehalt:	14%