Rotwein

Seit einigen Jahren ist bekannt, daß der moderate Genuss von Rotwein förderlich für die Gesundheit ist.
Insbesondere Krebs soll dadurch vorgebeugt werden können. Dieser Effekt wird hauptsächlich dem pflanzlichen Antioxidant Resveratrol zugeschrieben, welches einen Mechanismus einleitet, an dessem Ende Krebszellen zerstört werden. Ein Glas Rotwein 3 bis 4 mal pro Woche wird als optimal wirksame Menge empfohlen.

Bei einem weit höheren Konsum verschwindet nicht nur der Nutzeffekt, sondern es steigt sogar das Risiko an Krebs zu erkranken.

	Rioja Ca. Der Ebro, der größte Fluß im Norden Spaniens, prägt die Weinregion Rioja. Diese ist im Norden von der Gebirgskette Sierra de Cantabria und im Süden von Sierra de la Demanda begrenzt- das ermöglicht optimale Bedingungen für den Weinanbau. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Somontano Die obere Grenze der Rebfläche liegt bei ca. 600 m, die untere bei 300 m. Hier herrscht gemäßigtes Kontinentalklima dank der Pyrenäen, die die Weinberge vor den kalten Nordwinden abschirmen. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Madrid Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Ucles Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Penedes Im Medio-Penedès, der wie sein Name schon sagt in der Mitte liegt, herrscht typisches Mittelmeeerklima mit warmen Sommern und milden Wintern. In den Weinbergen oberhalb dieses Bezirkes ist es kühler, in den tiefer angelegten wärmer. Die geographischen Gegebenheiten sind jedoch so verschieden, dass man nicht verallgemeinern kann. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Priorat Ca. Diese Weinregion hat nicht nur ihre Stellung als geschütztes Herkunftsgebiet gefestigt, sondern einen aufsehenerregenden Durchbruch in die kleine Gruppe von Spitzenweinen geschafft. Der Ruf dieser edlen Rebsäfte aus dem Westen von Tarragona geht weit über die Grenzen des Landes hinaus. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Campo de Borja Die in Campo de Borja erzeugten Weine sind gehaltvoll und körperreich, mit einem feinen Fruchtaroma und einer ausgeprägten Persönlichkeit. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Jumilla Als der Rioja noch nicht Symbol einer ganzen Weinregion war, sondern nur ein mit Sorgfalt bereitetes Markenerzeugnis einiger Kellereien, stand Jumilla als Oberbegriff für einen Wein dem viele Spanier ihr Vertrauen schenkten, selbst wenn er nicht von der feinen Art eines Riojas war. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Valdepenas Valdepeñas ist in Spanien ein Synonym für Wein, und dies schon seit über 400 Jahren. Ab 1895 verkehrte täglich ein Zug zwischen Valdepeñas und Madrid, dessen 25 Waggons mit je hundert Weinhäuten beladen waren. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Cataluña Die Größe der unter Reben stehende Fläche macht es möglich, mit unterschiedlichen Methoden sehr verschiedene Weiße, Rote und Roseweine sowie Cavas zu erzeugen. So gelangte die Region in kurzer Zeit sowohl in Spanien als auch auf internationaler Ebene zu einem hervorragenden Ruf. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Toro Eine weitere glühend heiße, flache Landschaft, die hervorragende Rotweine, Weißweine und rosados hervorbringt. Nirgendwo sind die Temperaturen extremer und die Niederschläge geringer, als in den Weinbaugebieten Spaniens, es sei denn, die Tiefdruckgebiete des Atlantik wären stärker als üblich. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Cigales Die Ortschaft Cigales liegt in der Region Castilla y León, nördlich der Stadt Valladolid. Im Süden grenzt sie an zwei weitere Ursprungsgebiete, Ribera del Duero und Rueda. Die Landschaft ist typisch kastilianisch, sanfte Hügel überzogen von Getreidefeldern und Weingärten und von unzähligen Weinkellern untergraben. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Vinos de Mesa Artikel dieser Kategorie anzeigen
	La Mancha Diese Region charakterisiert sich durch ihre große Rebvarietät, es gibt Cencibel, Garnacha, Moravia, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Airén, Pardilla und Macabeo. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Bierzo Die Anbauregion D.O. Bierzo liegt eingebettet in eine Bergregion im Nordwesten der Provinz León. Der Name Bierzo leitet sich aus der römischen Siedlung Bergidum Flavium ab. El Bierzo wird von verschiedenen Bergketten umgeben. Das Mikroklima steht unter gemäßigten atlantischen Einflüssen, das Terroir umfasst eine Vielzahl verschiedener Böden. Wichtigste Rotweintraube ist die Mencia, die fruchtige und feinnervige Rotweine mit ausgeprägter Säure hervorbringt. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Manchuela Bevor Almansa, La Mancha und Metrida unabhängig voneinander das Güteprädikat eines D.O. Bereiches zuerkannt wurde, bildeten sie zusammen mit Manchuela ein grosses, geschütztes Herkunftsgebiet. Manchuela bekam dann die Auszeichnung eines vorläufigen geschützten Herkunftsgebietes. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Costers del segre Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Almansa Die Rebflächen liegen im Hochland von Levante, wo auch andere Traubensorten gepflanzt und andere Weintypen erzeugt werden. Vorherrschend ist die rote Monastrell, aber auch die rote Cencibel-Traube gewinnt mehr und mehr an Bedeutung. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Binissalem (Mallorca) Binissalem liegt auf Mallorca (Balearen) und war das erste weinproduzierende Gebiet auf einer Insel, das eine Ursprungsbezeichnung erhielt. Die Rebfläche erstreckt sich über eine leicht hügelige Ebene nördlich der Stadt Palma und östlich des zentralen Hochplateaus. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Sardon del Duero Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Navarra Diese Region hat 18.000 Hektar Weinberge und eine Produktion von 55 Millionen litern Wein. Abgesehen von den Roséweinen erzeugt Navarra vorwiegend rote Weine- weniger als 10% sind Weißweine. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Ribera del Duero Galten die Weine der Ribera del Duero in den 70er Jahren noch als Geheimtipp, zählen Sie heute zu den anerkanntesten Spitzenweinen aus Spanien. Aus diesem Gebiet stammt auch der berühmteste Wein Spaniens, der Vega Sicilia Unico. Artikel dieser Kategorie anzeigen
	Taragona Tarragona ist das größte Weinbaugebiet mit Ursprungsbezeichnung in Katalonien. Es liegt in der Provinz gleichen Namens und erstreckt sich von der Küste bis zur benachbarten Provinz Lleida (Lerida). Dieses Gebiet ist in zwei Gebiete unterteilt, ?Tarragona Campo?, auf den ca. 70% der Ursprungsbezeichnung entfallen, und Falset... Artikel dieser Kategorie anzeigen