Little Buteo Grüner Veltliner

Little Buteo Grüner Veltliner

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ABOUT "Little Buteo Grüner Veltliner"
Michael Gindl, der in seinen Weinbergen voll auf biodynamische Wirtschaft setzt, ist nicht nur sehr naturverbunden, sondern auch ein großes Talent, was Grüner Veltliner anbelangt, Österreichs Aushängeschild. Seine Weine genießen die Freiheit, sich in ihrer eigenen Art und ihrem eigenen Tempo zu entwickeln. Als Symbol dafür steht der Bussard (lat. Buteo). Speziell während der Lese kann man etliche Bussarde in Michael Gindls Weingärten in Hohenruppersdorf sehen, ca. 30 km nordöstlich von Wien gelegen. Auf den jungen Winzer wirken diese Greifvögel wie „Wächter der Weingärten“ und sie verkörpern für ihn Kraft, Wildheit und Freiheit – Eigenschaften, die auch gut auf seine Weine passen. Wie eine Signatur trägt der „kleine Buteo“ den Schriftzug „sol“ auf dem Etikett, der für Michael Gindl einerseits für den Namen seines ältesten Weinbergs steht, aber auch als Assoziation für „Sonne“ und „Soul“, Gefühl und Seele. Der lebendige LITTLE BUTEO duftet nach aromatischen Äpfeln, Limetten, Melonen und einem Hauch Vanille. Er ist mineralisch geprägt und wirkt dadurch extrem frisch am Gaumen. Eine echt runde Sache.
Farbe: weiß
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Grüner Veltliner
Geschmack: trocken
Land: Österreich
Region: Niederösterreich
Appellation: Weinviertel
Alkohol: 10,5% vol
Trinktemperatur: 9° C
Lagerfähig bis: 2020
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Kategorie: Wein
Weingut / Abfüller: Weingut Michael Gindl Marktplatz 27, 2223 Hohenruppersdorf, Austria