2023 LH Wines - Die Zeiskamer Weinmanufaktur Spätburgunder Blanc de Noir "Caesslin"
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Inhalt:
0.75 l
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Artikel-Nr.:
W12381
Produktinformationen "2023 LH Wines - Die Zeiskamer Weinmanufaktur Spätburgunder Blanc de Noir "Caesslin""
Er ist ein neuer Stern am Himmel der nördlichen Südpfalz sowie eines der vielversprechendsten, jungen
Winzertalente, die wir in letzter Zeit kennenlernen durften. Seine Weine sind im norddeutschen Raum exklusiv bei uns: Lukas Hammelmann!
2016 bei null angefangen an einem Ort, der über Jahrhunderte als Gemüse- und Zwiebeldorf bekannt war, kann Lukas mittlerweile auf stolze 1,7 ha Weinbergsfläche zurückgreifen.
Aber noch unglaublicher ist, was der Visionär aus den Weinbergen mit purer Handarbeit, vollkommener Hingabe, Achtsamkeit und Respekt jeder einzelnen Pflanze gegenüber herausholt.
Lukas‘ Weine sind ebenso eigensinnig, charakterstark und frei von Konventionen, wie zitrisch-frisch, lebendig, lecker – und dabei immer unverkopft ehrlich. Sie spiegeln ihre Zeit und Heimat 1:1 wider. Schließlich schenkt Lukas ihnen vom Weinberg bis in den Keller Liebe und seine volle Aufmerksamkeit.
Davon erzählt auch dieser in alten Barriques spontanvergorene Blanc de Noir. Aus dem Mund von Lukas: „Ein richtig toller Speisebegleiter der aus jüngeren Spätburgunder-Anlagen entstanden ist. Aus ihnen entstehen auch großartige Sekt-Grundweine“.
| Alkohol: | 11,0% vol |
|---|---|
| Ausbau Details: | 9 Monate auf der Vollhefe, gebrauchte Barriques |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Jahrgang: | 2023 |
| Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Zeiskam |
| Qualitätsstufe: | Pfälzer Landwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Region: | Pfalz |
| Trinktemperatur: | 9-12°C |
