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2021 Wittmann Westhofener Weißer Burgunder & Chardonnay - BIO
Philipp Wittmann gelingt bei dieser Cuvée ein kleines geschmackliches Wunder, indem er die besonderen Charaktereigenschaften vom Weißen Burgunder und vom Chardonnay zu einem neuen, großen Ganzen zusammenfügt. Harmonisch, mineralisch, kühl, schlank und voller Schmelz zugleich. Ob Pfirsich oder die Würze von weißem Pfeffer, Birnen oder Stachelbeeren. Dieser Wein ist aromatisch eine Quadratur des Kreises in Perfektion.
Glasempfehlung:
Burgunderglas
Alkohol:
12,5% vol
Ausbau:
Edelstahltank, großes Holzfass
Bezeichnung:
Wein
BIO-Produkt:
DE-ÖKO-006
Boden:
Kalkstein, Tonmergel
Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Kennzeichnung:
enthält Sulfite
Land:
Deutschland
Ort:
Westhofen
Qualitätsstufe:
VDP Gutswein
Rebsorte:
Chardonnay, Weißburgunder
Region:
Rheinhessen
Trinktemperatur:
10-14° C
Weingut / Abfüller:
Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, 67593 Westhofen
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