2022 LH Wines - Die Zeiskamer Weinmanufaktur Onion Paradise weiss
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0.75 l
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Artikel-Nr.:
W12382
Produktinformationen "2022 LH Wines - Die Zeiskamer Weinmanufaktur Onion Paradise weiss"
Er ist ein neuer Stern am Himmel der nördlichen Südpfalz sowie eines der vielversprechendsten, jungen
Winzertalente, die wir in letzter Zeit kennenlernen durften. Seine Weine sind im norddeutschen Raum exklusiv bei uns: Lukas Hammelmann!
2016 bei null angefangen an einem Ort, der über Jahrhunderte als Gemüse- und Zwiebeldorf bekannt war, kann Lukas mittlerweile auf stolze 1,7 ha Weinbergsfläche zurückgreifen.
Aber noch unglaublicher ist, was der Visionär aus den Weinbergen mit purer Handarbeit, vollkommener Hingabe, Achtsamkeit und Respekt jeder einzelnen Pflanze gegenüber herausholt.
Lukas‘ Weine sind ebenso eigensinnig, charakterstark und frei von Konventionen, wie zitrisch-frisch, lebendig, lecker – und dabei immer unverkopft ehrlich. Sie spiegeln ihre Zeit und Heimat 1:1 wider. Schließlich schenkt Lukas ihnen vom Weinberg bis in den Keller Liebe und seine volle Aufmerksamkeit.
Davon erzählt auch diese Weissweincuvée, einem gemischten Satz aus 15 Rebsorten. Aus dem Mund von Lunkas: „Der Weinberg wurde 1972 als Scheurebe gepflanzt und umfasst heute über 15 verschiedene Rebsorten. Er wurde vom Cousin meiner Oma gepflanzt und so war ich schon als kleiner Junge dort im Weinberg tätig. Es war auch der erste Weinberg, den ich damals als 3-jähriger ernten durfte. Es war eine großartige Zeit und ich war seither immer gerne bei der Familie. Als „Onkel Emil“ dann aber starb, war der Weinberg erstmal paar Jahre weg, bis wir ihn 2020 wieder bekommen haben.“
| Alkohol: | 12,0% vol |
|---|---|
| Ausbau Details: | 20 Monate auf der Vollhefe, im Tonneaux |
| Boden: | sandiger Ton |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Jahrgang: | 2023 |
| Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Zeiskam |
| Qualitätsstufe: | Pfälzer Landwein |
| Rebsorte: | gemischter Satz |
| Region: | Pfalz |
| Trinktemperatur: | 9-12°C |
