2021 Stefan Vetter Sylvaner 'Muschelkalk'
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Inhalt:
0.75 l
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Artikel-Nr.:
W12397
Produktinformationen "2021 Stefan Vetter Sylvaner 'Muschelkalk'"
Das kleine, fränkische Weingut von Stefan Vetter ist in jeder Hinsicht eine absolute Schönheit und großartige Entdeckung. Hier entstehen Naturweine in einer unglaublichen Klarheit. Gelegen mitten in einem Naturschutzgebiet ein idealer Ort für Stefan Vetter, seine Philosophie zu leben: gesunde Trauben, schonend gepresst und spontan vergoren. Im Keller wird ohne Eingriffe gearbeitet – nicht mehr, aber auch nicht weniger. Wir sind sehr stolz darauf, dass sich Stefan Vetter mit seinen stark limitieren Weinen für uns als Händler entschieden hat.
Den für Franken typischen Sylvaner hat Stefan Vetter hier komplett neu interpretiert. Teilweise vergoren in gebrauchten Barriques, zeigt sich sein unfiltriert abgefüllter Sylvaner von seiner knackig-frischen Seite. Bei moderatem Alkohol treffen Aromen von grünen Äpfeln auf eine grasig-trockene Würze und großartige Mineralität. Knackig, erdig und würzig.
Alkohol: | 10,0% vol |
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Ausbau Details: | gebrauchte Barriques |
Bezeichnung: | Naturwein |
Boden: | Muschelkalk |
Farbe: | weiß |
Geschmack: | trocken |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Jahrgang: | 2021 |
Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
Land: | Deutschland |
Ort: | Gambach |
Qualitätsstufe: | Deutscher Landwein |
Rebsorte: | Silvaner |
Region: | Franken |
Trinktemperatur: | 9-12°C |