2023 Moritz Kissinger 0 Ohm weiß - BIO
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Die Weine von Moritz Kissinger aus Rheinhessen sind in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Sie sind stark limitierte, seltene Schönheiten der Natur, die die Böden und Reben ihrer Heimat so klar wie möglich im Glas widerspiegeln.
Diese unfiltrierte Naturweincuvée aus Chardonnay (vom Kalk) und Weissburgunder (vom Löss) wird ihrem Namen mehr als gerecht und hat tatsächlich Null Trinkwiderstand. Elegant, saftig, frisch, lebendig und mit einer vibrierenden Säure treffen hier viele gelbe Fruchtaromen auf eine zarte Rauchigkeit, Kräuterwürze und feine Noten von Haselnüssen. Ein kleines Naturwunder – Schluck für Schluck!
| Alkohol: | 11,5% vol |
|---|---|
| Ausbau Details: | im 225l und 500l Holzfässern |
| BIO-Produkt: | DE-ÖKO-039 |
| Boden: | Kalkmergel, Lehm, Löss |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Jahrgang: | 2023 |
| Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Uelversheim |
| Qualitätsstufe: | Rheinischer Landwein |
| Rebsorte: | Chardonnay, Weißburgunder |
| Region: | Rheinhessen |
| Trinktemperatur: | 9-12°C |
| Zertifizierung: | Demeter |
