2022 Claus Preisinger St. Laurent Ancestral PetNat - BIO

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Artikel-Nr.: W11570

"2022 Claus Preisinger St. Laurent Ancestral PetNat - BIO"

Die Méthode Ancestral ist eine sehr alte und mittlerweile fast nur noch in Südfrankreich angewendete Technik bei der Herstellung von Schaumweinen, die der Herstellung von Pet Nat’s sehr nahekommt, außer dass die Weine eben nicht auf der Hefe gelagert sind. Dadurch werden sie sehr fruchtig, wie dieser saftige Roséprickler mit seinen großartigen Pfirsich- und Litschiaromen mit einem Hauch Minze. Fein, elegant und frisch.

Glasempfehlung:	Weißweinglas
Alkohol:	10% vol
Ausbau:	Edelstahltank
Bezeichnung:	Naturwein, PetNat
BIO-Produkt:	DE-ÖKO-006
Boden:	Kalk, Kieselstein
Farbe:	rosé
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2022
Kennzeichnung:	enthält Sulfite
Land:	Österreich
Ort:	Gols
Rebsorte:	St. Laurent
Region:	Burgenland
Trinktemperatur:	9-12°C
Weingut / Abfüller:	Claus Preisinger, Goldbergstrasse 60, 7122 Gols, Österreich