2021 J.J. Berizzi Pinot Blanc de Noirs Brut

Ein neuer Stern am Himmel der Südpfalz. Janina und Julius Berizzi hatten 2019 den Mut, das alte und ehrwürdige Weingut Nicole Graeber in Edenkoben zu übernehmen. Mit ihren ersten Weinen, die auf der Philosophie des naturnahen Anbaus, der Biodiversität und des minimalen Eingreifens im Keller beruhen, machten die beiden jungen Winzer*innen schnell von sich reden.

Dieser wunderbar frische Winzersekt, gemacht aus 100 % Pinot Noir, reifte in der Flasche zu einem aromatischen Prickler mit feinen Pfirsichnoten, die sich wie eine Perlenkette mit der leichten Cremigkeit und den schönen Bubbles verbindet. Inspiriert von der Champagne, 100 % Pfalz mit Herz und größter Leidenschaft.